Iarna este bine să consumăm fructe exotice și merită să încercăm tot felul de fructe ce apar pe piață. Mango este unul din fructele recent descoperite și care îmi place tot mai mult. Acest fruct suculent și dulce este bogat în vitamine, minerale, fibre și recomandat chiar dacă ești la dietă! Mango are puține calorii, … Citește mai mult
Mai nou, rodia se numără printre fructele mele preferate. Trebuie să știți că o rodie pe zi asigură 40% din necesarul zilnic de vitamina C, dar fructul este bogat și în acid folic, vitamina A și E. Rodia conține de 3 ori mai mult antioxidanți decât vinul roșu și ceaiul verde. Anotimpul perfect pentru a … Citește mai mult
Tindem spre o alimentație și o viață sănătoasă, dar hai să fim sinceri și să recunoaștem că mereu ne dorim ceva dulce, dar sănătos, delicios, și dacă se poate să nu aibă multe calorii, e perfect. Nu avem nevoie de ideile altora, nu trebuie să tot luăm francize, avem și noi oameni frumoși, cu idei … Citește mai mult
O casă e frumoasă dacă are flori multe și frumoase, sănătoase și îngrijite. Dar fiecare plantă sau floare are nevoie de îngrijiri speciale, diferite. Și de aceea e bine să știm câteva lucruri despre fiecare plantă în parte, ca să știm cum să le îngrijim mai bine și să le păstrăm mai mult timp sănătoase … Citește mai mult
Dintotdeauna alimentația a fost influențată de cererea alimentară, de resursele de care s-a dispus și de nivelul de cultură locală al populației respective. În lumea modernă, în care nivelul de cultură alimentară face ca omul să-și aleagă conștient hrana, în acord cu nevoile sale reale. În timp, s-a observat că nu toate tipurile de hrană … Citește mai mult
O preocupare specială în pregătirea unei alimentații raționale trebuie să o constituie și grija de a asigura în meniurile zilnice un aport suficient de vitamina C, mai ales în lunile de la sfârșitul iernii și început pirmăverii, când legumele și fructele proaspete se găsesc mai greu. O astfel de deficiență poate fi remediată printr-o aprovizionare, … Citește mai mult
După cum se știe, există anumite norme de conduită în alcătuirea rației alimentare zilnice atât în ceea ce privește cantitarea și calitatea, cât și în ce privește modul de pregătire al alimentelor, în scopul de a le menține toată valoarea lor nutritivă. O alimentație insuficientă cantitativ duce la scăderea greutății corporale și a capacității de … Citește mai mult
În acest weekend, avem musafiri, persoane dragi nouă și ne-am tot gândit noi cu ce preparate delicioase să-i ospătăm. Și după îndelungi dezbateri, am stabilit următorul meniu: pizza, rețeta noastră specială, prăjitură cu brânză de vaci și bezea și sărățele. Pizza de casă – pentru blat avem nevoie un kg făină albă, jumătate pacheţel de … Citește mai mult
Toate femeile au obligația de a-și îngriji corect mâinile, indiferent de locul și condițiile în care lucrează. În mod normal, pielea mâinilor este protejată de un strat de sebum care formează ”mantaua acidă”, ferind pielea de pătrunderea microbilor. În cazul în care se folosesc detergenți la spălatul vaselor sau a îmbrăcămintei, pielea mâinilor se usucă, … Citește mai mult
Este preferabil să începem cura de slăbire primăvara, când apar legume şi fructe pe piaţă, deoarece astfel avem posibilitatea să mâncăm alimente care au valoare calorică foarte mică. Pentru a nu afecta organismul, este bine să ne adresăm unui medic pentru instituirea regimului alimentar. În afară de regimul alimentar, va trebui să depunem un efort … Citește mai mult
Obezitatea provine totdeauna din cauza supraalimentării. Este drept că se mai adaugă şi alte cauze, cum ar fi un consum redus de energie sau o disfuncţie glandulară. Adevărul este însă că cine se îngraşă mănâncă mai mult decât îi trebuie; şi nu cu mult mai mult. Multe mame, de exemplu, sunt tentate să dea o … Citește mai mult
