Culinar

Cumpărăturile – una din principalele forme de creare a condiţiilor de a bucătări

Cumpărăturile – una din principalele forme de creare a condiţiilor de a bucătări

de

Câte mii de obiecte sunt cumpărate oare de gospodină pentru nevoile familiei şi ale sale în timpul unei vieţi? Câţi kilometri vor fi însumând drumurile făcute în acest scop, cât timp liber se risipeşte, timp care s-ar putea fructifica altfel? Fără a avea pretenţia unei soluţii general valabile, în îmbunătăţirea activităţii de cumpărare, iată câteva posibilităţi sugerate cititorilor, gospodinelor. Arta de a face cumpărături presupune, înainte de toate, o anumită pregătire sau cel puţin o …

Citeste tot

De la bucate la stil de a bucătări

De la bucate la stil de a bucătări

de

Descifrarea sensului pe care-l are verbul a bucătări, efectele și implicațiile lui, pretind să se analizeze cuvântul bucate, cu care acesta se înrudește, precum și noțiunile de bucătărie și bucătar cu care formează aceeași familie de cuvinte. Prin bucate se înțelege mâncare sau feluri de mâncare, eventual cele pregătite pentru a fi servite la o masă, ceea ce ar echivala cu expresia actuală de meniu. Termenul bucate este de origine latină provenind din buccata. Este …

Citeste tot

Rețete de post

Rețete de post

de

Postul este înfrânarea de toate mâncărurile sau, în caz de boală, numai de unele. De asemenea, este înfrânarea și de băuturi, și de toate cele lumești și de toate poftele cele rele, pentru ca să poată fiecare creștin să se roage. Postul este o faptă de virtute, un exercițiu de întărire a voinței, o formă de pocăință, postul este un mijloc de mântuire. Postul folosește atât trupului cât și sufletului, el întărește și curățește sufletul. …

Citeste tot

Cum ne aşteptăm noi musafirii

Cum ne aşteptăm noi musafirii

de

În acest weekend, avem musafiri, persoane dragi nouă și ne-am tot gândit noi cu ce preparate delicioase să-i ospătăm. Și după îndelungi dezbateri, am stabilit următorul meniu: pizza, rețeta noastră specială, prăjitură cu brânză de vaci și bezea și sărățele. Pizza de casă – pentru blat avem nevoie un kg făină albă, jumătate pacheţel de drojdie plus 500 ml apă călduţă, puţină sare,  65 grame margarină sau 75 ml ulei de măsline! Se frământă 30 …

Citeste tot

Rețete desert fără coacere

Rețete desert fără coacere

de

Desert fără coacere – o provocare cadou Și pentru că am promis într-un articol anterior, am să vă dau și câteva rețete de desert fără coacere.  Acest articol este tot pentru Touchofadream. Îți recomand următoarele rețete de desert: ciocolată de casă, preferata noastră, ruladă de biscuiti cu cremă și banane, salam de biscuiți, cremă de vanilie, lapte de pasăre, cremă de brânză de vaci pentru clătite. Ciocolata de casă Ingrediente necesare: 250 grame lapte praf, …

Citeste tot

Cadou de 8 Martie

Cadou de 8 Martie

de

Cadou de 8 Martie Am vrut de 8 Martie – Ziua Internațională a Femeii, să fac un cadou frumos și util,  unei persoane care îmi devine tot mai dragă, Touchofadream. Zi de zi, articolele ei mă fac să râd și să zâmbesc. M-am gândit că ar fi frumos să mă revanșez. Așa că, draga mea, iată câteva rețete de preparate ce nu necesită coacere. Aceste rețete le-am ”furat” și experimentat în timpul practicii mele la …

Citeste tot

Ce este bucătăria creativă

Ce este bucătăria creativă

de

Bucătăria creativă Această categorie a fost creată cu gândul la tine. Așa cum am dori și cum credem că ești în realitate. Fie că ești un tânăr curios să descifrezi tainele alimentației și bucătărie. Fie că ești un om matur, încărcat cu experiențele și învățătura pe care le-ai adunat odată cu vârsta, prin situațiile trăite, viața parcursă, dar deschis și interesat să mai alături la acestea altele noi. Ce e bucătăria creativă? A scrie despre …

Citeste tot

Salut Culinar De Weekend

Salut Culinar De Weekend

de

Culinar – despre marea mea pasiune Această categorie se naște din pasiunea mea pentru a găti. Dar Roșcata m-a impulsionat să-i dau drumul mai repede. Aici veți găsi rețete noi pe care le testez eu, dar și rețete tradiționale, adaptate unei vieți sănătoase. Rețetele vor fi însoțite de trucuri și poze cu explicații. Am creat această rubrică pentru a vă ajuta să redescoperiți gătitul! Sper să vă impulsionez să gătiți mai des. Când am descoperit …

Citeste tot