Mereu auzim ca micul dejun reprezinta masa cea mai importanta a zilei. Dar de ce? Studiile au aratat ca tinerii care mananca micul dejun sunt mai creativi si mai activ fizic, si se concentreaza mai bine. Iar adultii isi procura portia de vitamine si minerale, ajuta la scaderea colesterolului, asigura o mai buna concentrare si performanta de-a lungul zilei, te ajuta sa iti mentii greutatea. Daca ai un mic dejun consistent, el va da tonul zilei tale si te vei simti bine atat fizic cat si mental. Nu incerca sa te amagesti cu o ceasca de cafea si ceva dulce, este doar ceva de moment. Pana la masa de pranz, iti va fi foame, si te va determina sa alegi mancare nesanatoasa si in cantitate mare. Sunt multi cei care cred ca daca sar peste micul dejun o sa slabeasca. Ei bine, nu e asa. Daca nu mananci, nu vei slabi. Organismul asteapta sa primeasca mancare, la anumite intervale, incepand cu micul dejun. Pentru cei care tin o dieta sau doresc sa aiba o viata sanatoasa, micul dejun reprezinta cea mai importanta masa.
Un mic dejun sanatos are un rol pe termen lung si protejeaza organismul de diferite boli: obezitate, hipertensiune, diabet.
Ce poti manca la micul dejun? Un mic dejun sanatos trebuie sa contina proteine si fibre. Proteinele se regasesc in carne slaba, lactate, oua, iar fibrele in legume, fructe si cereale integrale. Un exemplu de mic dejun este un ou fiert, o portocala si o portie de cereale cu lapte slab. Evita sa mananci cereale dulci, siropuri, produse de patiserie si paine alba. Chiar daca iti vor da o senzatie de „plin”, iti va fi foame in cateva ore si te vei simti obosit. Daca nu iti place sa iei micul dejun, incearca sa imparti masa in doua gustari, mananca acasa un ou fiert, si apoi la job un mar si un bol de alune sau nuci. Este recomandat sa consumi un fruct, cum ar fi, un mar, o banana, mango, mandarine, portocale, grepfruit, prune sau o portie mica de struguri.
Ce lichide trebuie sa consumi? Se recomanda sucurile naturale 100%, fresh-urile, sau apa plata. Evita sa consumi sucuri, deoacere ele contin mult zahar. Trebuie sa bem pe zi cam 2 litri de apa, aproximativ 8-10 pahare, asa ca ar fi bine sa incepi sa le bei de dimineata.
Englezii au probabil cel mai complex breakfast. El contine omleta, carnaciori, sunca, ciuperci, fasole boabe, o rosie si budinca. Si, bineintele, paharul de lapte sau sucul naturat.
Pentru francezi, „petit dejeuner” este alcatuit dintr-o ceasca de cafea cu lapte, briose, croissante cu ciocolata sau stafide.
In Japonia, se consuma orez fiert, fructe de mare si legume murate.
In Brazilia, exista notiunea de cafeaua de dimineata. Ei servesc lapte de vaca, iaurt, branza si sucuri de fructe, mai ales, portocale, guava, mango si fructul pasiunii.
In America si Canada, breakfast-ul include terci din faina si fulgi de ovaz cald, oua, bacon, sunca, biscuiti, paine prajita, produse de patiserie, fructe proaspete sau din compot.
Nu uita ca cel mai bun mod de a-ti incepe bine ziua, este sa ai un mic dejun sanatos. Asa ca, fii bun cu tine insuti, si nu sari peste micul dejun.
Tu ce mananci la micul dejun?
O fi oare saritul peste micul dejun cauza lipsei mele acute de inspiratie in zilele astea? 🙂
iti recomand sa faci un test. Ia un mic dejun sanatos cateva zile si spune-ne cum te simti dupa si cum stai cu inspiratia.
Pai acuma recent am luat micul dejun zi de zi timp de 2 saptamani, cu inspiratia n-am avut problema insa m-am ingrasat cateva kilograme… 😀
Daca te-ai ingrasat, nu e bine. Dar gandeste-te daca nu cumva ai mancat la fel de consistent si la pranz si la cina ca la micul dejun.
Hmmm…imi rezerv dreptul de a nu raspunde…
Inseamna ca te-am ajutat sa gasesti explicatia pe care o cautai.
Eu mai tot timpul sar peste micul dejun. Cateodata din lene, cateodata din lipsa de timp. Dar variantele propuse de tine (fructe, nuci, cereale cu lapte) sunt excelente pentru un quick-breakfast.
Si apa…la un moment dat am facut un experiment cu bautul apei inca de la prima ora. (eu fiind genul de persoana care nu bea multa apa)
Primele 2-3 zile aveam o senzatie de disconfort sa beau apa pe stomacul gol, dar dupa ce m-am obisnuit ma simteam mult mai bine. E uimitor cate poate schimba un obicei atat de simplu.
E important sa incepem cu pasi mici drumul spre o viata sanatoasa, in timp ei vor deveni rutina. Dimineata bei automat apa, fara sa te mai gandesti daca ti-e sete, daca e sanatos.
Eu sunt foarte slab, de 3 zile incep sa mananc si eu micul dejun, bineinteles, inainte prima masa o luam pe la 4 dupa amiaza. Acum e cam greu la ora 9-10 sa mananc cv, dar fac tot posibilul si reduc cafea. Din cate stiu cafeaua deshidrateaza. OFFF, sunt sub limita critica!! Revin pe site cand imi revin si eu!
@Andrei, ar fi bine sa reduci treptat cantitatea de cafea si sa incerci sa bei multe lichide, apa sau ceai! Micul dejun chiar este o masa importanta pe care multi o ignora, fie din lipsa de timp fie din neglijenta! Sanatate multa!