Biscuiți de ciocolată sănătoși Nu sunt o împătimită a dulciurilor, dar îmi place să am mereu în casă biscuiți și prăjituri, astfel nu voi fi tentată să cad în ispită. De când cu dieta, m-am obișnuit să inventez rețete, să le adaptez ca să fie conforme dietei Montignac. Văzusem de dimineață un filmuleț cu o … Citește mai mult
Tort pufos cu cremă delicioasă pentru weekend Weekend-ul trecut a fost despre răsfăț la coafor, dar și dezmăț în bucătărie. Aveam o cutie de mascapone în frigider, ouă și ciocolată. Întrebarea era cum să le combin să obțin un desert nou, interesant? Găsisem de ceva vreme, o rețetă interesantă, dar nu am avut timp de … Citește mai mult
Rețetă paste la cuptor – un preparat rapid Un stil de viață sănătos creat după dieta care m-a ajutat să slăbesc și să înțeleg anumite principii, mă ”obligă” să gătesc aproape în fiecare zi pentru că pachețelul de la servici nu poate să lipsească. Foarte rar comand mâncare, prefer să îmi aduc de acasă ceea … Citește mai mult
Weekend cu Brownie cu ciocolată Weekend-ul trecut, fiind weekend de sărbătoare, am decis să fac o prăjtură cu multă ciocolată neagră. Prăjitură, bineînțeles de dietă, dar gustoasă. Am vrut de ceva timp să fac Brownie, dar nu găseam nicio rețetă atrăgătoar. Am citit câteva rețete, am combinat ingredientele și a ieșit o prăjitură ciocolătoasă, … Citește mai mult
Brioșe cu ciocolată – pentru o după-masă liniștită E miercuri după-masă, și după o zi lungă la job, am decis să mă relaxez în bucătărie, gătind ceva bun, sănătos. Sunt mereu în căutare de rețete interesante, de cele mai multe ori îmi dau seama dacă rețeta e bună sau nu, și completez mereu la … Citește mai mult
Papanași din brânză de vaci – gustarea perfectă Orice desert poate fi adaptat pentru dietă atâta timp cât îți dai puțin interesul și îți folosești imaginația. Fiecare preparat trebuie adaptat dietei, propriilor preferințe și gusturi. Papanașii reprezintă o gustare – desert care pot fi serviți cu glazură de ciocolată, cu gem și quark, cu … Citește mai mult
Cât de spectaculoase sunt ruladele! Prăjiturile de dietă pot fi la fel de aspectuoase ca și cele de zi cu zi. Ruladele mi s-au părut întotdeauna extrem de complicate până când m-am învățat cu ele, acum sunt preferatele mele. Umplutura poate fi variată, decorată în toate felurile, cu glazuri delicioase, iar pentru musafiri sunt … Citește mai mult
Să gătim și altfel vinetele! Am observat că lumea nu prea mănâncă legume și zarzavaturi, nu prea știe cum să le gătească, cum să le combine. În general, majoritatea consideră că trebuie să mănânce orez sau cartofi neapărat cu carne ca să se sature sau să fie numită ”mâncare adevărată”. Nimic mai greșit. Încercați … Citește mai mult
Prăjitură de ciocolată – o minunăție! Aș putea să stau toată ziua în bucătărie și doar să gătesc deserturi. Ador să experimentez, iar dieta Montignac mă obligă să învăț rețete noi, trucuri, să mă obișnuiesc cu gramaje diferite. Prăjiturile ca să fie gustoase, nu trebuie să fie dulci, ci aromate! Ingrediente necesare prăjitură de … Citește mai mult
Îmi place la nebunie să gătesc, iar dieta Montignac a însemnat pentru mine o adevărată provocare. Foarte rar se întâmplă să fac o rețetă de 2-3 ori. Îmi place să încerc mereu ceva nou, să descopăr arome și legume care pot fi combinate pentru a face din preparatul final, unul delicios! Îmi place să … Citește mai mult
Dieta Montignac și spaghettele minunate! Dieta înseamnă să nu renunți la preparatele preferate, ci doar să înlocuiești ingredientele din rețeta de bază cu ingrediente conforme, permise. În familia mea, se consumă destul de des paste așa că atunci când am decis să ținem această dietă și să ne schimbăm stilul de viață, am tot … Citește mai mult
