Am descoperit de curând zucchini și abia aștept să vă povestesc ce rețetă am inventat. Îmi place foarte mult să gătesc, să inventez rețete cu ce am prin frigider, rețete care să nu ia mult timp, nici pentru preparare, nici pentru gătit. De când am adoptat un stil de viață sănătos, după ce am ajuns … Citește mai mult
Azi, vă dau o rețetă minunată – rulouri de zucchini cu ricotta la cuptor Trebuie să recunosc că în ultimul timp am fost ocupată cu proiectele mele și am cam neglijat gătitul. M-am bazat pe preparate care se fac rapid și nu necesită multe ingrediente. Alteori încropeam prânz-cină din ce aveam prin frigider/congelator. Cum vara … Citește mai mult
Rețetă de weekend – piept de pui împănat cu mozzarella la cuptor Trebuie să recunosc că nu am prea mare încredere în rețetele pe care le găsesc pe internet. Eu știu că nimeni nu dorește să divulge întreaga rețetă. Fiecare bucătar are secretele lui. Cu siguranță, nu le va scrie în rețetă. Zilele trecute … Citește mai mult
Să gătim și altfel vinetele! Am observat că lumea nu prea mănâncă legume și zarzavaturi, nu prea știe cum să le gătească, cum să le combine. În general, majoritatea consideră că trebuie să mănânce orez sau cartofi neapărat cu carne ca să se sature sau să fie numită ”mâncare adevărată”. Nimic mai greșit. Încercați … Citește mai mult
Prăjitură de ciocolată – o minunăție! Aș putea să stau toată ziua în bucătărie și doar să gătesc deserturi. Ador să experimentez, iar dieta Montignac mă obligă să învăț rețete noi, trucuri, să mă obișnuiesc cu gramaje diferite. Prăjiturile ca să fie gustoase, nu trebuie să fie dulci, ci aromate! Ingrediente necesare prăjitură de … Citește mai mult
Tocăniță de pui cu ciuperci – un preparat gustos! Dieta ne învață să gătim sănătos, ne ajută să descoperim arome noi, ne obligă, într-un sens bun, să petrecem mai mult timp în bucătărie. Vă recomand să priviți dieta ca pe un stil de viață sănătos, astfel vă va fi mult mai ușor! Ingrediente necesare … Citește mai mult
