Condimentele nu trebuie sa lipseasca din dotarea nici unei bucatarii. Trebuie sa le avem, sa le folosim si sa le cunoastem puterile miraculoase. 23. Leurda – numit si usturoi salbatic, datorita aromei de usturoi pe care o au frunzele sale. Poate fi folosita in salate sau pentru a condimenta mancarurile cu legume si cu carne. 24. Leusteanul – are o aroma puternica si este complementar patrunjelului in aproape orice mancare, in ciorbe. 25. Levantica – …
Postul reprezinta momentul in care trebuie sa ne oprim si sa incepem sa avem grija de sufletul nostru si mai putin de trup. A inceput postul de cateva zile si e bine ca in aceste zile sa incercam sa ne infranam atat de la mancare, cat si de la ganduri rele. Postul nu inseamna neaparat post alimentar, ci insemna sa incepem sa ne rugam, sa fim mai buni cu ceilalti, sa facem fapte bune fara …
Toamna ne incanta cu arome imbietoare si o multime de legume si fructe menite sa ne intareasca sistemul imunitar. Azi vreau sa iti spun despre beneficiile dovleacului, acela mare si portocaliu care ascunde o multime de vitamine si antioxidanti si beta-caroten. El este originar din America Centrala si semintele lui dateaza din anii 7 000 i.e.n. E bine de stiu ca pulpa de dovleac contine vitamine A, C, E, saruri minerale, protide. La ce ajuta …
Fiecare fruct are beneficiile lui asupra organismului, si e bine sa le consumam atunci cand este timpul lor. Dar la ce ajuta nucile ? Cu ce ne poate ajuta miezul de nuca ? Nucile au o valoare calorica mai mare decat a carnii, dar este mult mai digerabil. Nucile contin apa, grasimi, proteine, saruri minerale, provitamina A, vitaminele B1 si B2, C, E. Grasimile continute de nuci sunt grasimi nesaturate, si au rol in scaderea …
Ai manca ceva usor, dar hranitor si rapid de preparat? Am ales pentru tine 3 retete delicioase cu ingrediente variate. Iti voi prezenta in cele ce urmeaza – Salata de cocos cu macrou afumat – Salata de pastai de mazare cu ochiuri – Salata cu pui si ciuperci
