Mâncare vegană? Da, de la Pachamama catering!
Sunt pasionată de gătit și îmi place să încerc preparate noi. Am evitat mâncarea vegană, dar nu știu din ce motiv. Probabil pentru că nimeni nu mi-a povestit cu pasiune despre ea. Probabil că preparatele nu erau interesante. Însă azi a venit momentul să acord o șansă mâncării vegane. De ce mă veți întreba. Pentru că preparatele arătau deosebit. Aroma preparatului m-a ispitit suficient pentru a încerca!
A venit momentul să acordăm mai multă încredere preparatelor vegane. Să lăsăm deoparte carnea, lactatele, ouăle și să descoperim ceva nou. Ceva nou, dar interesant, gustos și sănătos. Vorbim de mâncare ideală pentru un stil de viață sănătos. Vorbim despre mâncare care ne poate ajuta să scăpăm de kilograme în plus și de dureri de stomac inexplicabile.
Să vă povestesc despre Pachamama catering!
Cecilia și Adrian se ocupă de Pachamama catering în Cluj. Doi oameni frumoși, calzi și încrezători în ceea ce fac. Cecilia vine din Argentina și este pasionată de nutriție, Adrian este chef bucătar. Deși au locuit o perioadă în Dublin, au dorit să se întoarcă în țară, acasă! Ideea cu mica afacere le-a venit din pasiunea comună pentru gătit sănătos. Eu mă bucur că au ales Clujul!
Înainte să serviți un preparat, ar fi ideal să o auziți pe Cecilia cu câtă pasiune vorbește despre mâncare. Mâncarea pe care o servesc ei este sănătoasă, sățioasă, departe de tot ce ați mâncat până acum. Puteți uita de orice preparat vegan savurat vreodată, oriunde. Se vede că Cecilia vine din altă cultură. Se vede că Adrian are experiență vastă în bucătărie. Combinația perfectă pentru a ne aduce nouă, cele mai bune preparate vegane!
Cecilia nu încearcă să convingă oamenii să devină vegani.
Decizia aceasta trebuie să o ia fiecare singur. Spunea cu drag că ar fi mulțumită ca oamenii să aleagă măcar o masă pe zi vegană. Pentru sănătatea noastră. Pentru a da o pauză stomacului de la mâncarea greu de digerat. Pentru o experiență nouă.
Ce preparate am încercat eu de la Pachamama catering?
Când spuneam mâncare vegană mă gândeam la mâncare fără gust. Trăiam cu impresia că nu e sățioasă. Credeam că îmi va fi foame repede. Din dorința de a avea un stil de viață mai sănătos, am acordat o șansă mâncării vegane. Să vă spun cât de surprinsă am fost!
Am avut posibilitatea de a gusta:
-
supă cremă de ciuperci cu crutoane
Supa cremă de ciuperci este printre preferatele mele. Aromată, cremoasă, miroase a ciuperci proaspete. Te îmbie să arunci câteva crutoane și să o savurezi în tihnă. Caldă sau rece, e la fel de bună!
-
falafel wrap
Cum să-l descriu la adevărata valoare? Un wrap cu de toate sănătoase, sățios, ușor de mâncat. Ai un wrap ușor prăjit, falafel mai mult decât gustos, salată crocantă, castraveți murați și roșie! Savurați cu sos de tahini și veți avea o masă perfectă!
-
spaghetti cu sos de roșii și chifteluțe vegane
Spaghetti fierte corect. Da, e un detaliu important, puțini îl respectă în bucătărie. Chifteluțe vegane din năut, ciuperci, pesmet, ceapă, condimente. Prăjite la cuptor! Adică sănătos! Combinația dintre paste, sos de roșii și chifteluțe vegane, hmm, greu de exprimat! Mi se pare atât de dificil să descriu gustul. Minunat!
Un plus la mâncarea vegană!
Mâncarea vegană este la fel de gustoasă și caldă și rece. Există și preparate care pot fi luate la mână pentru cei pe grabă. Ideală pentru posturile lungi.
Bine de știut despre Pachamama catering!
-
Bucătărie curată
Nu, nu mă refer la igienă, deși totul strălucește de curățenie. Mă refer că aici veți găsi doar ingrediente vegane. Fără carne, fără lapte, fără ouă. Nimic de origine sau proveniență animală.
-
Ambalaje biodegradabile Ecofriendly
Cecilia și Andrei au fost surprinși de cantitatea imensă de deșeuri din plastic din țările vizitate. Ambalajele din plastic sunt practice. Însă poate e momentul ca marile companii să opteze pentru ambalaje biodegradabile Așadar, tacâmurile și ambalajele de la Pachamama catering sunt safe pentru natură! Încă o bilă albă!
Meniul pentru săptămâna în curs este afișat pe site. Puteți citi despre preparatele puse la dispoziție. Aveți timp suficient pentru a vă decide ce doriți să savurați.
-
Pachamama catering funcționează pe bază de comandă în avans
Astfel ai siguranța că primești un preparat proaspăt. Comanzi azi ce dorești să mănânci mâine sau în orice altă zi. Preparatele se realizează între 9 și 11, iar livrarea se face între 11 și 13.
Pachamama catering – eat right, be bright
Pe mine, preparatele consumate m-au surprins în mod plăcut. Voi încerca să urmez sfatul Ceciliei, să am o masă vegană pe zi. Mâncarea vegană mă va ajuta să am un stil de viață și mai sănătos!
Voi ați încercat mâncarea vegană? Sunt curioasă ce preparate ați încercat. Ce înseamnă pentru voi un preparat vegan? Vă invit să comandați o dată de la Pachamama catering și vă garantez că nu va fi ultima dată! Descoperiți mâncarea 100% vegană!
P.S. Pentru poze cu preparatele oferite, vă invit să urmăriți pagina de Instagram Pachamama catering.
Avem si in Brasov restaurante vegane dar nu am fost niciodata curioasa sa le trec pragul pentru ca mie immmi place carnea si nu am ce sa fac. Dar e bine ca exista alternativa pentru toti.
Nu cred ca am nicio masa complet vegana intr-o zi. Sunt mare amatoare de lactate si mi-e greu sa renunt la ele
Interesante produe, nu ma dau in vant dupa ele, dar nici nu le refuz😍✌
Nu am incercat mâncărurile vegane dar la spaghetele alea nu aș spune nu. 🍝
Nu am încercat până acum mâncarea vegană dar falafelul wrap arată super delicios.
Se poate să fi mâncat fără să aleg în mod special mâncare vegană. Supă cremă de ciuperci și crutoane sau spaghetti cu sos de roșii îmi comandam destul de des la serviciu. Să fiu total vegană, cred că nu aș reuși, dar respect decizia celor care aleg acest stil.
Ce alternativa faina, mai ales atunci cand ti post sau esti adeptul unei alimentatii vegane.
Mâncarea, vegană sau nu, pentru a fi savuroasă, de calitate, are nevoie de câteva ”ingediente” obligatorii: pasiune, materie primă de calitate și o igienă fără cusur. Despre asta cred că este vorba la Pachamama.
O supă cremă de ciuperci și crutoane, chiar aș mânca.
Deci nu pot sa cred ca citesc articolul tau la ora 12 noaptea si, evident, mi s-a facut o pofta de nu mai pot. Arata delicios!
Deși nu mananc care in exces, si prefer verzaciunile, nu stiu daca as putea fi vegana in adevaratul sens al cuvantului, Insa sunt curioasa de gustul preparatelor
Nu zic nu mancarii vegane. Si eu am crezut la inceput ca ar fi fara gust, insa m-am inselat. Preparatele sunt chiar foarte delicioase.
chiftelute vegane am mancat si eu prima data dintr-un meniu vegetarian si mi-au placut tare mult. Nici nu stiu cu ce erau, dar au fost o surpriza placuta. Sa vezi dulciurile vegane ce-mi plac! Bine, recunosc ca nu sunt genul care sa renunte complet la telemea sau carnita, dar cateva zile pe saptamana nu strica sa trec pe vegetale.
Eu la cat de putina carne mananc cred ca sunt vegana prin omisiune nu prin alegere personala 😉 Pur si simplu prefer legumele, carnea mai putin, cateodata putine lactate si atat.
Uneori mananc mancare vegana. La noi nu am auzit sa fie vreun restaurant cu specific vegan, dar fiecare are la sectiunea de catering si preparate vegetariene.
Deja imi ploua in gura, arata atat de bine totul.
Vai, ce pofta mi ai facut de o supa crema!
Nu am mâncat niciodată mâncare vegana, poate in viitor.
Nu am incercat inca mancarea vegana dar preparatele acestea arata exceptional, imi ploua in gura.
Arata tare bine. Nu prea mananc mancare strict vegana, dar as incerca un preparat de genul.
Cu drag aș încerca aceste mâncăruri, deși nu sunt adepta stilului de viață vegan în totalitate!! Par exact pe gustul meu!
Arată delicios preparatele!! Trebuie să profit și eu de ele cu viitoarea ocazie. 😍
Am mancat doar niste dulciuri. Pana acum nu-mi amintesc sa fi mancat si vreun fel principal. Am sa caut si eu un restaurant cu acest specific ca sa-mi satisfac poftele. Nu stiu nici unul prin Galati, dar ma voi interesa
Nu sunt vegana dar cam 50% din mancarurile pe care le fac sunt din aceasta categorie. Si asta pentru ca am inteles, ca si Cecilia ca e bine sa dau o pauza stomacului cand digera.
Mancarurile vegane sunt foarte sanatoase si merita introduse in meniul zilnic.
Imi place mult ideea wrap-ului si am sa incerc si eu sa fac.
Intr-o perioada in care am fost nevoita sa evit proteina animala, mi-am preparat si eu meniuri vegane si-am fost ok cu asta, mi-au placut foarte mult.
Ce pacat ca sunt asa departe de mine…altfel eram clientul perfect pentru ca eu iubesc acest tip de mancare.
Ma incanta ideea de a putea comanda acasa mancare vegana. Arata absolut apetisant si chiar mi-as dori si eu sa incerc
Eu pierd ore intregi pe YT uitandu-ma la video cu mancare vegana, si incerc sa pun si in practica ce invat!