Macarons este desertul ideal pentru iubitorii de bezea și cremă cu multe arome.
Mie îmi plac mult bezelele pentru că îmi amintesc de copilărie, mama le făcea diferite forme înainte de a le da la cuptor și le decora cu ciocolată sau cu mici bomboane.
Primele macarons le-am savurat la nunta Ioanei și au fost foarte bune. Macarons sunt ideale pentru petreceri pentru că sunt foarte colorate, iar variația de gust satisface și cele mai pretențioase papile gustative. Dacă optați pentru candy bar la nuntă, vă recomand și macarons.
După ce am văzut-o pe Anda la emisiunea MasterChef, am fost curioasă și am intrat pe site-ul ei ”Sweet Tooth Fairy – for the love of all things sweet”.
Ce de reţete interesante, ce de poze apetisante! Și tot plimbându-mă pe blogul ei, am dat de categoria ”Products Page” și, trebuie să recunosc, nu m-am putut abține și am comandat câte o bucată din fiecare:
- Levănțică și ciocolată neagră cu levănțică
- Ciocolată și ciocolată neagră și lime
- Piper timut și ciocolată albă cu piper timut
- Cardamom și ciocolată albă cu tonka și boabe de cacao caramelizate
- Ceai negru și ciocolată neagră cu bergamota și coaja de portocală confiată
- Mac și ciocolată neagră cu fructul pasiunii
- Zmeură și ciocolată albă cu matcha
- Trandafiri și ciocolată albă cu trufe albe de pădure
- Violete și ciocolată albă cu vanilie și violete
- Șofran și ciocolată albă cu piersici albe
- Cafea și ciocolată neagră cu cafea și jeleu de grapefruit roz
Am apreciat că pachetul a fost livrat personal de Anda ( ce m-am bucurat că am avut ocazia să o cunosc) , iar ambalajul a fost deosebit, îl păstrez acasă cu drag! Am analizat fiecare macaron, apoi am savurat fiecare macaron în parte, am apreciat combinația de arome și culori! Și am final, am concluzionat ”Sunt cele mai bune macarons pe care le-am gustat eu” !
Dacă iubiți deserturile, vă recomand să comandați prăjituri și macarons de la Anda!
Sper în curând să am curaj să mă apuc să fac și eu macarons! Și sper să nu fie mai greu decât mi se pare!
