Se apropie sărbătorile. Fie că vorbim de Crăciun sau de Revelion, casa va fi plină de musafiri. Pentru a fi siguri că nu ne lipsește nimic, trebuie să ne organizăm din timp. Listele sunt ajutorul nostru de nădejde în această perioadă. Dacă la masa de Crăciun sau de Revelion, aveți invitați, iată cum trebuie să vă organizați.
Meniul pentru petrecerea perfectă acasă
- întocmiți o listă cu preparatele pe care doriți să le faceți împreună cu lista de ingrediente necesare. Notați inclusiv condimentele necesare, ustensile care vă lipsesc. în dreptul preparatului, notați timpul de preparare și coacere, iar în funcție de perisabilitate, gândiți-vă în ce ordine le veți face.
- salatele care conțin maioneză sau ingrediente crude, preparați-le în ultima zi.
- deserturile cu frișcă, lăsați-le pentru ultima zi, iar fursecurile care au nevoie de timp să se înmoaie, le puteți face cu câteva zile înainte.
- înainte de a vă apuca de treabă, verificați că aveți toate ingredientele și că termentul de valabilitate e în grafic.
- depozitați preparatele în frigider în recipiente închise sau acoperite cu capac/folie alimentară sau aluminiu pentru a nu prinde miros una de la alta.
Nu uita de lista de la bar!
În funcție de preferințele invitaților, întocmește o listă cu băuturi alcoolice. Pe lângă preparatele delicioase pe care le vom servi, trebuie să oferim și băutura potrivită sau preferată. Poți comanda online băutura de aici, din categoriile de pe site, te poți inspira și afla ce băuturi nu trebuie să lipsească de la petrecerea ta:
Șampanie sau vin spumant
Mie îmi place mult șampania, așa că la fiecare eveniment, servim șampanie alături de o felie de tort cu ciocolată.
Tequila
Ideală pentru a fi servită simplu sau pentru a realiza câteva cocktail-uri delicioase și interesante: Margarita, Tequila Sunrise, Paloma, Juan Collins, Tequini, Brave Bull, Envy cocktail, Bloody Maria, Toronha, Passion Cocktail.
Whiskey, gin, vodka, cognac
Băuturi preferate de bărbați, savurate la fiecare eveniment, la o discuție între bărbați. În vremurile de mult apuse, după masă, bărbații se retrăgeau într-o încăpere unde savurau un brandy bun și un trabuc de import. Ah, ce vremuri. Discutau despre politică, știri, comerț și agricultură.
Cremă de Whiskey, Martini, Campari
Băuturi preferate de sexul frumos. Dulci, aromate și parfumate, consumate cu moderație, sunt ideale pentru a anima o petrecere.
Vin alb și roșu
Vinul nu poate lipsi de la nicio petrecere. Roșu, alb, rose, dulce, sec sau demi-dulce, este preferat la servirea preparatului de bază pe bază de carne.
Mici decorațiuni pentru petrecere
Nu uita nici de micile decorațiuni, menite să înfrumusețeze casa, masa. Eu pun un accent deosebit pe șervețele cu diverse modele, naproane, inele pentru naproane, sfeșnice elegante, lumânări.
Câteva baloane colorate dacă e vorba de aniversări, câteva globuri cu panglică roșie dacă e vorba de Crăciun, câteva flori home made dacă e vorba de petreceri primăvara. Aceste mici detalii, decorațiuni simple, pot înfrumuseța casa și pot da un aer festiv, elegant.
