Dovleacul alb zis turcesc, privit cu dispreţ de multe gospodine, este în realitate economic, gustos şi hrănitor şi poate înlocui merele şi cartofii în anumite preparate. Felii de dovleac în aluat de clătite Ingrediente necesare: 1 kg dovleac, 200 grame făină, 500 ml lapte, 2 ouă, puţin ulei, sare, scorţişoară, ulei pentru prăjit. Mod de preparare: din făină, lapte, ouă, puţin ulei şi sare, scorţişoară, se face un aluat obişnuit de clătite, care se bate …
Trecerea de la teorie la practică În momentul în care scriu acest articol, sunt conştientă de faptul că, potrivit ultimelor statistici făcute în România zilelor noastre, în jur de 80% din populaţie este sedentară. Mai mult, încă mulţi dintre noi mai cred în mod complet greşit că simplul mers la serviciu, activităţile casnice, mersul la cumpărături sau eventualele activităţi manuale sunt suficiente, nemaifiind nevoie să facem sport. O părere eronată, care ne costă pe tot …
Gândurile pozitive şi încrederea în sine Trebuie să crezi în tine şi trebuie să gândeşti pozitiv. Trebuie să îţi cunoşti valoarea şi să fii sigur că poţi să ajungi unde îţi doreşti. În acest fel, vei fi capabil să ajungi să obţii de la viaţă ceea ce vrei pentru că tu însuţi crezi. Învaţă să controlezi gândurile negative. Când ceva îţi spune că nu poţi să faci un lucru, refuză să asculţi. Nu-ţi exprima gândurile …
Afecţiuni prevenite cu ajutorul exerciţiilor fizice Bolile cardio-vasculare – două-trei zile pe săptămână în care facem efort fizic sistematic ne feresc de ischemia cardiacă, de hipertensiune şi de arterioscleroză. Aceasta pentru că sportul este un excelent mijloc natural de a reduce colesterolul din sânge, de a regla ritmul cardiac, de a antrena muşchiul inimii. Nu în ultimul rând, exerciţiul fizic este o extraordinară cale de descărcare a tensiunilor psihice, tensiuni care sunt un factor agravant …
Care sunt valorile tale? Fiecare persoană trebuie să aibă nişte valori. Noi ne formăm aceste valori în viaţa noastră şi ele dictează ceea ce facem şi ceea ce suntem. Aceste valori pot să ia o serie de forme variate, incluzând valorile noastre morale, dar reprezintă şi ceea ce preţuim noi cel mai mult. Tu ce valori ai? Vei realiza că obiectivele stabilite de tine se bazează pe valorile tale, chiar dacă pe moment nu realizezi. …
Sportul şi grupele de vârstă Cine are nevoie de miscare? Toata lumea! În doze mai puternice sau mai slabe, „administrat” cu o frecvenţă si o intensitate mai mare sau mai mică, cu toţii avem nevoie de „medicamentul” denumit efort fizic. Cercetările o arată fără dubiu: necesitatea de a face mişcare este adânc înscrisă în codul nostru genetic, este o componentă esenţială a fiinţei umane, care ar trebui să ne însoţească pe tot drumul vieţii. Studii …
Ce este imaginea de sine? Cum te vezi? Când priveşti în oglindă vezi o persoană încrezătoare sau vezi o persoană timidă? Ştii cine eşti? Acestea sunt întrebări foarte importante pentru că ele conduc spre imaginea ta de sine. Imaginea de sine reprezintă cum te vezi tu pe tine şi este imaginea bazată pe experienţe din copilărie. Odată ce ţi-ai format o părere, o idee în mintea ta despre ceea ce eşti, şi acea imagine s-a …
Ciupercile reprezintă mâncarea ideală pentru toată lumea! Ciupercile au puţine calorii, nu conţin grăsimi şi colesterol, dar furnizează câţiva nutrienţi importanţi, cum sunt: seleniu, potasiu, vitamina D, vitamina B şi acid nicotinic, furnizează o sursă valoroasă de fibre dietetice. Ciupercile sunt principală sursă de antioxidant esenţial, seleniul. Seleniul protejează celulele de diferite boli cronice. Ele ajută şi la întărirea sistemului imunitar. Ciupercile sunt o bună sursă de minerale, în special potasiu, o bună sursa de …
Pe vremea când eram studentă, am participat la multe acţiuni de ecologizare, strângerea deşeurilor. Ştiu ce sentiment te încearcă când vezi spaţii verzi invadate de deşeuri, dar şi cât de bine te simţi când termini de ecologizat o zonă verde. M-am bucurat când am auzit de proiectul „Let’s Do It, Romania!” şi după mult timp m-am simţit mândră că şi în ţara noastră a început demararea unui proiect de ecologizare. Despre ce este vorba? Doar …
Un site care mie îmi place tare mult este www.ecomagazin.ro , şi tot aici am găsit şi filmul documentar „Viitorul alimentaţiei”. Agricultura a fost una dintre primele şi cele mai importante ocupaţii ale oamenilor din cele mai vechi timpuri. Azi doar 2% din populaţie mai face agricultură, aşa că puţini ştiu cum se obţin multe alimente. În China, existau mii de varientăţi de orez, 5 000 de tipuri de cartofi şi 7 000 de varietăţi …
Trebuie să devii responsabil pentru viaţa ta! Una dintre cele mai mari probleme cu care se confruntă mulţi dintre noi, este faptul că nu îşi asumă repsonsabilitatea pentru viaţa lor. Ei consideră că probleme pe care le au, nu este din vina lor. Ei cred că motivul pentru care îşi urăsc viaţa se datorează faptului că lucrurile au scăpat de sub control. Nimic nu îţi scapă de sub control, iar cu cât mai repede vei …
