Dovleacul – aroma toamnei tarzii

Toamna ne incanta cu arome imbietoare si o multime de legume si fructe menite sa ne intareasca sistemul imunitar. Azi vreau sa iti spun despre beneficiile dovleacului, acela mare si portocaliu care ascunde o multime de vitamine si antioxidanti si beta-caroten. El este originar din America Centrala si semintele lui dateaza din anii 7 000 i.e.n. E bine de stiu ca pulpa de dovleac contine vitamine A, C, E, saruri minerale, protide. La ce ajuta …

Citeste tot

Gutuile – Merele de aur

Imi amintesc cu placere ca toamna pentru mine insemna, cand eram copil, aroma si mirosul gutuilor. Nu vei gasi niciodata livezi vaste cultivate cu gutui, ei, de obicei, se gasesc cate 2,3 pomi intr-o livada. Cel mai des se cultiva in Argentina, Urugay, Spania, unde verile sunt destul de lungi si calduroase favorizand coacerea fructelor. Legenda spune ca vechii greci aveau un ritual, de a oferi gutui la nunti. De ce ? Se spune ca …

Citeste tot

Varzaria din Cluj-Napoca

varzaria-clujFiind clujeanca, toata lumea ma intreba unde este renumita Varzarie din Cluj, unde poti gasi cea mai buna varza a la Cluj. Si am inceput sa intreb in dreapta si in stanga, sa aflu. Am gasit-o intr-un final pe frumoasa noastra pietonala, Bdul Eroilor.

Citeste tot

Beneficiile consumului de nuci

Fiecare fruct are beneficiile lui asupra organismului, si e bine sa le consumam atunci cand este timpul lor. Dar la ce ajuta nucile ? Cu ce ne poate ajuta miezul de nuca ? Nucile au o valoare calorica mai mare decat a carnii, dar este mult mai digerabil. Nucile contin apa, grasimi, proteine, saruri minerale, provitamina A, vitaminele B1 si B2, C, E. Grasimile continute de nuci sunt grasimi nesaturate, si au rol in scaderea …

Citeste tot

3 Retete de cure de slabire

Cred ca fiecare femeie, si de ce nu, si barbat, am tinut macar o data o cura de slabire. Cu siguranta, femeile au testat mai multe cure de slabire in dorinta de a atinge greutatea dorita. Bineinteles ca si eu am incercat nenumarate cure, cele de urgenta pentru cateva zile, sau o cura de slabire sau, mai corect spus, de detoxificarea organismului. Am ales pentru voi 3 cure de slabire, probate si recomandate. Cura pentru …

Citeste tot

Importanta lactatelor

Organismul nostru are nevoie de calciu, si este recomandat sa fie luat din alimente, si mai putin din suplimente nutritive. Va spuneam ca e bine sa includeti in micul-dejun lactatele deoarece sunt foarte sanatoase si ajuta organismul. Laptele este cea mai importanta sursa de calciu pentru dinti si oase, dar cu rol esential in scaderea in greutate. Iar datorita abundentei in proteine si vitamina D ,protejeaza impotriva cancerului de colon. Pe zi, medicii recomanda un …

Citeste tot

Cum sa ai o viata sanatoasa?

exercitiiA trecuta vara. A trecut concediul. Ne-am distrat si ne-am bucurat de vremea buna, un picnic, un sejur la all-inclusive. Dar vine toamna, si abundenta de legume si fructe proaspete de pe piata, te face sa iti doresti sa ai o viata sanatoasa. Ce inseamna asta? O dieta consistenta, dar sanatoasa, in mare parte fiind compusa din salate, exercitii de aerobic potrivite, programe de fitness placute. Haide sa le luam pe rand!

Citeste tot

Importanta micului dejun

Micul DejunMereu auzim ca micul dejun reprezinta masa cea mai importanta a zilei. Dar de ce? Studiile au aratat ca tinerii care mananca micul dejun sunt mai creativi si mai activ fizic, si se concentreaza mai bine. Iar adultii isi procura portia de vitamine si minerale, ajuta la scaderea colesterolului, asigura o mai buna concentrare si performanta de-a lungul zilei, te ajuta sa iti mentii greutatea.

Citeste tot