Oricât de mult îmi place să gătesc, uneori simt nevoia să ies și să iau masa în oraș. În Cluj, avem nenumărate localuri unde putem servi preparate culinare delicioase, dar atunci când te plictisești de oraș, începi să cauți alternative înafara orașului. La restaurantul Castelul Prințul Vânător, am fost prima dată acum 5 ani, de atunci nu am mai avut drum prin Turda. Inițial, ieșisem la o plimbare și am fi vrut să mâncăm la Conacul Secuiesc, dar ne-au spus că trebuie să așteptăm o oră până se eliberează o masă, am decis să căutăm altă alternativă. Așa am ajuns la Prințul Vânător și mă bucur.
Localul este extrem de drăguț, personalul foarte amabil, preparatele la fel de bune de fiecare dată, menționez asta pentru că în Cluj, am pățit ca mâncarea să fie diferită pentru că era un alt bucătar pe tură, ceea ce nu mi se pare normal, dar se întâmplă și este unul dintre motivele pentru care nu mai mergem în anumite localuri.
Am fost surprinsă să văd că au un meniu extrem de variat, preparate pe care nu le găsești în Cluj, iar lista de deserturi cuprindea multe preparate noi, de care nu mai auzisem. Eu într-un meniu caut întotdeauna lista de deserturi și cataloghez localul în funcție de cât de multe deserturi au pe listă și cât de deosebite sunt.
Ce am încercat eu și vă recomand?
- bulete de cașcaval – mie îmi plac la nebunie și în Cluj nu prea găsești localuri unde să găsești bulete. Pufoase, suficient prăjite, gustoase.
- salata de murături – puse chiar de ei în restaurant după rețete proprii, sunt cele ma bune mâncate într-un local.
- friptură de Turda – preparatul ales de soțul meu – foarte gustoasă, trebuie să-l cred pe cuvânt, eu nu am gustat.
- lava cake – cea mai bună savurată într-un local – soțul zice ca cea pe care o fac eu acasă e mult mai bună – servită cu un glob de înghețată foarte bună.
- papanași în crustă de nucă cu smântână și ciocolată.
Am fost de două ori în decurs de două săptămâni și am comandat aceleași preparate și au fost la fel de bune. Meniul este extrem de variat, sigur găsiți ceva pe placul vostru.
Ați mâncat la restaurantul Prințul Vânător? Ce părere aveți de preparate? Dacă nu ați ajuns încă, vă recomand să luați masa aici, o să aveți o experiență culinară interesantă, diferită de ceea ce găsiți în Cluj!
