Cornulețe cu nucă rețetă de post
Postul este o perioadă în care gătim mai mult. Și mai des. Avem poftă de dulce pentru că așa suntem învățați. Ne luăm dulcele din fructe, dar parcă nu e suficient. Așa că trebuie să gătim deserturi în casă. Pare greu să obții un desert delicios cu ingrediente de post. Recunosc, și pentru mine a fost o provocare acest post. Dar sunt mândră că am inventat rețete.
Cornulețe cu nucă rețetă de post – este rețeta mamei. Mama ne făcea acest desert de Crăciun. Însă eu am adaptat-o pentru post. Nevoie te învață. Imaginația te ajută.
Ingrediente necesare cornulețe cu nucă rețetă de post:
- 350 grame făină,
- 280 grame margarină,
- 140 grame zahăr pudră,
- 140 grame nucă măcinată,
- praf de copt,
- zahăr pudră pentru presărat deasupra.
Mod de preparare cornulețe cu nucă rețetă de post:
Etapa 1
Nuca trebuie să fie măcinată mărunt, cât mai fin. Margarina trebuie să fie la temperatura camerei. Într-un bol punem făina, nuca și zahărul pudră. Amestecăm puțin. Punem praful de copt și margarina tăiată cubulețe. Frământăm cu mâna până obținem un aluat compact.
Eu am mai adăugat puțină făină pentru că era foarte cald. Am pus aluatul pe blat și l-am frământat până nu se mai lipea de mâini.
Etapa 2
Punem hârtie de copt într-o tavă mai mare. Eu am folosit tava de cuptor. Luăm bucăți din aluat. Facem niște bastonașe mai grosuțe. Le îndoim puțin pentru a avea forma de cornuleț, semicerc. Mie mi-au ieșit și mai mici, și mai mari. Am și mai grosuțe și mai subțiri. Cele subțiri vor fi mai crocante. Cele grosuțe vor fi mai pufoase.
Dăm tava la cuptor pentru 30 de minute, la 200°C, opțiunea căldură de sus și jos.
Etapa 3
Pregătim zahăr pudră într-un bol. Scoatem cornulețele când sunt puțin arămii.
Cât sunt fierbinți, le dăm prin zahăr pudră. Dacă nu vă plac cu mult zahăr, le lăsați să se răcească. Înainte de servire, le pudrați cu zahăr pudră.
Cornulețe cu nucă de post rapid de făcut
Aceste cornulețe cu nucă sunt rapid de făcut. Nu avem nevoie de multe ingrediente. Nuca măcinată face totul la acest desert. Aceste cornulețe cu nucă se mențin multe zile. La început sunt tari, crocante. După 2-3 zile, se înmoaie puțin și devin fragede. Bine, asta dacă rezistă 2-3 zile.
Arata mega delicios cornuletele si ma faci sa ma apuc si eu sa le fac! Pare un desert usor de facut! Yummy!💙💙💙
Arata tare bine aceste cornulete. Si mama facea mai demult si tin minte ca sunt tare bune.
Dacă aș fi descoperit rețeta aceasta mai devreme…aș fi îndulcit puțin postul. 😀
Vaaai de cand n am mai mancat, stiu ca mi placea mult cand eram mica si facea bunica.
Chiar nu am văzut până acum rețetă de cornulețe de post. Foarte utila și foarte interesantă. Sigur va merge bine cu o cană de Ceai 😊
Ce pofta mi-ai facut. Imi plac corneletele simple dar pe alea cu rahat le ador.
Arata super, astept si varianta monti.
Cel mai mult imi place sa mi fac tiramisu, mi se pare destul de simplu. Nu am mai mancat cornulete de mult timp.
Miam, miam! Exact aceasta e reteta pe care o fac si eu! Sunt atat de gustoase si foarte usor de preparat! Felicitari pentru prezentare!
Si nu merge oare sa punem si niste gem in ele? Ca eu fara umplutura nu am mancat cornulete pana acum. A nu se intelege ca fac mofturi, ca eu nu refuz niciodata ceva dulce, mai ales daca are nuca 😀 Doar le-as imbogati nitel.
N-am mai facut de ceva vreme ceva bun in casa. cred ca e timpul, nu de alta dar mi-ai facut pofta 🙂
Cornuletele cu nuca se numara printre preferatele mele dar de cand cu Fonfleurile” astea, le-am cam neglijat, mai ales ca nu mai fac dulciuri atat de des din motive de sanatate. Par usor de facut si arata si foarte bine. Oricum, au nuca si restl nu mai conteaza.
Mmm… Cornuletele sunt exact genul de desert de care nu ma ating niciodata. Nu mi-au prea placut si nu cred ca se va schimba asta
Yummy, ce delicioase par!
Eu nu tin post si nici nu prea gatesc.
Dar ultima oara am facut pancakes, cu cioco si dulceata de afine
Cat de bine arata!! Imi place la nebunie tot ce e cu nuca asa ca am sa incerc reteta, e ideala chiar si daca nu e post. La cafea merg de minune..yum yum!!
De obicei fac placinta cu mere daca vreau ceva de post, am sa incerc si eu reteta asta cu nuca
Am rămas cucerită încă de când am văzut că sunt de post, dar-mai să văd și imaginile… arată delicios și deloc prietenoase cu dieta mea aceste cornulețe. i
Îmi plac cornulețele cu nucă la nebunie! Cum m-am mutat de curând singură, rețetele acestea sunt binevenite
Arata delicios si par si usor de facut. Sigur voi incerca si eu sa le fac.
Mi-ai făcut poftă. Ador cornulețele făcute în casă ❤️
😍😍😍 Ce minunății ai acolo! Iubesc cornulețele, deja mi s-a făcut poftă. Super rețetă!
De curand am inceput o dieta si trec printr-o perioada in care fac tot posibilul sa spun Nu anumirot alimente, insa cornuletele pe care le-ai facut arata incredibil de gustos. Peste 3 luni (cand termin dieta), voi fura reteta si ma voi bucura si eu de ele.
Am facut o singura data cornulete si mi-au iesit dementiale. Am folosit untura pentru ca atunci am gasit in Lidl. Am sa incerc si varianta ta de post pentru ca untura n-am mai vazut pe nicaieri
Vaaai. Cat de bine arata totul. Sa stii ca am sa incerc aceasta reteta. Imi plac mult cornuletele.
Mie-mi plac și cu rahat, așa nu am încercat niciodată.
Yummy~ o sa incerc si eu reteta! E delicioasa ^_^
Sunt o mare iubitoare de cornulete. N-am mai mancat cornulete de mult. Reteta ta pare usoara asa ca o voi incerca si eu
Eu nu postesc dar tot mi-au lasat gura apa 😉 Imi aduc aminte de o reteta cu melci cu scortisoara pe care ai avut-o acum ceva timp.