Rețetă - Gogoși pufoase la cuptor

Rețetă – Gogoși pufoase la cuptor

Mie îmi plac foarte mult gogoșile sau pancovele, dar dacă le fac eu, la final sunt atât de sătulă de mirosul de prăjeală încât nu mai am poftă să le mănânc. Am tot căutat zilele acestea o rețetă de gogoși la cuptor, nu prăjite în ulei, să fie pufoase, aromate și ușor de făcut. Am fost tare fericită când am gasit această rețetă de gogoși pufoase la cuptor pe blogul Laurei. Am adaptat puțin rețeta …

Citeste tot

Rețetă - Pateuri cu cașcaval și prosciutto crudo

Rețetă – Pateuri cu cașcaval și prosciutto crudo

Nouă ne plac tare mult produsele de patiserie, dar sunt așa de sătulă de gustul lor fad de foietaje congelate, încât am decis să fac în casă pateuri pe gustul nostru. Din păcate, prea multele patiserii din Cluj, nu pun accentul pe calitatea și diversitatea produselor de patiserie, ci pe cantitate și majoritatea sunt produse congelate. Sunt împotriva lor și le evit pe cât posibil. Așa că într-o după-masă am găsit o rețetă foarte interesantă …

Citeste tot

Rețetă cuib de viespe cu nucă și scorțișoară și glazură

Rețetă cuib de viespe cu nucă și scorțișoară și glazură

Mie îmi plac tare mult produsele de patiserie, dar tot mai greu găsesc produse de încredere. Cuibul de viespe cu nucă se află în topul preferințelor soțului meu, așa că m-am gândit să îi fac eu acasă. Dar pentru că mie nu îmi place nuca, am ales pentru mine să fac cu scorțișoară. Rețeta am găsit-o aici. Avem nevoie de: 25 grame drojdie proaspătă, eu am luat de la Dr. Oetker 600 grame făină 70 …

Citeste tot