Desert de weekend – răsfăț binemeritat
Ziua de vineri ne duce cu gândul la relaxare și răsfăț. Cel mai bine ne bucurăm de sfârșitul de săptămână savurând un delicios desert de weekend. Aceste două zile sunt menite pentru reîncărcarea bateriilor. Unii preferă plimbări în natură, alții leneveală. Mâncare sănătoasă și somn odihnitor, sau dezmăț culinar și seri prelungite.
Desertul are rolul de a ne ajuta să ne relaxăm. Este răsplata după multe ore lungi petrecute la job. Și în weekend, caloriile nu se numără, nu-i așa? Îmi place mult să pregătesc deserturi. Încerc să ofer familiei, de fiecare dată, ceva nou. Sau o rețetă mai veche, dar îmbunătățită sau îmbogățită.
Variante de desert de weekend
Eu încerc să adaptez deserturile în funcție de anotimp și eveniment. Săptămână trecută am făcut prăjitura Fanta, dar varianta de tort. Am optat pentru Fanta de grepfruit. Glazura a fost de un roz vesel, energizant, decorată cu căpșuni. Pentru sărbătorile de iarnă, mi se pare potrivită glazura cu Fanta de portocale sau lămâie.
Minunatul și pufosul chec – amintiri din copilărie
Checul îmi va aminti de vacanțele la bunici. Bunica mea ne făcea două variante de chec. Un chec marmorat cu cacao, era un deliciu. Checul pufos era ca un blat de tort. La mijloc punea o cremă de unt cu zahăr și cacao. De la frigider, în zilele de vară, era tot ce ne doream.
Checul este un desert rapid, cu puține ingrediente, pe care le avem la îndemână. Poate fi adaptat după preferințele noastre. Eu pun esențe pentru mai multă aromă. Dacă ne dorim un desert răcoros, adaug fructe. Merge de minune cu cafeaua de dimineață. Dar e și desertul cu care ne răsfățăm într-o după-masă de weekend. Vă recomand să încercați mai multe rețete de chec până îl veți descoperi pe cel perfect pentru voi.
Spuma de fructe
Desert rapid și răcoros, ideal de vară! Eu folosesc 2 albușuri de ou, o cană de fructe și puțin zahăr. Se mixează bine până se obține o spumă tare și colorată. Ador varianta cu căpșuni sau vișine, caise sau nectarine. Servim un desert colorat, nu foarte caloric, dar fresh.
Cremă de ciocolată
Dacă vă place crema de ciocolată din comerț, vă recomand să vă faceți acasă. Topiți ciocolata cu puțină smântână lichidă. Adăugați după preferință nucă de cocos, nucă măcinată, biscuiți, fructe confiate. O puteți savura ca atare sau în diferite combinații. Cu clătite, pe o felie de chec, pancakes, biscuiți digestivi, chiar și glazură pentru prăjituri.
Desertul este preparatul mult așteptat la orice eveniment. În weekend, el nu poate lipsi deoarece dă o notă aparte, zilelor. Consumați cu drag, în liniște alături de cei dragi. Bucurați-vă! Savurați!
Vai, ce pofta mi-ai facut cu toate aceste variante de desert. Prajitura Fanta este preferata mea. Chiar saptamana trecuta am vrut sa fac, insa familia a votat pentru un tort oarecare. Dar il trimit acum pe sot sa cumpere niste fructe, sa fac o spuma. Ne pregatea mama in fiecare weekend de vara cand eram copii. Niciodata nu ne saturam cu portia pe care ne-o dadea. :)))
La noi in familie de cateva luni avem o traditie de a face pancakes in fiecare weekend
Mie îmi place mult plăcinta cu brânză dulce
Wow! Am balit putin la toate recomandările tale! Este clar ca le voi face și eu zilele următoare chiar dacă încerc sa mai slăbesc! Măcar pentru cel mic!
Desertul meu preferat este cheesecake-ul vegan ❤
Îl ador pur și simplu! Și salamul vegan de biscuiți.
Voi face o prăjitură cu vișine și înghețată.
Cate idei mi-ai dat ‼️‼️‼️ la mine din nefericire…nu exista zi fără un răsfăț dulce..tare as vrea sa il limitez doar pt weekend 🙈🙈
prajitura fanta imi place la nebunie, dar nu am mai facut de mult. Si chec, ultima data cred ca inainte de Paste am facut. Eu pentru weekend-ul asta am pus gand rau unor visine si o sa fac o prajitura cu visine, adica un pandispan cu visine, mai precis.
Prajitura fanta nu am mai făcut de. Multicel. Mie îmi plac mult prăjiturile cu crema
Momentan desertul meu preferat este cozonacul. Am facut o pasiune pentru el in ultima vreme.
Clătite, gogoși, waffe, chec – cam asta fac cel mai des în ultima perioadă, căci burtica mă împiedică să stau prea mult în picioare.
Asta mi-a adus aminte de faptul ca inca nu am mancat un desert weekendul asta asa ca maine o sa remediez situatia cu o prajitura cu multa ciocolata.
Cat de bine suna spuma aceea de fructe!! Recent am avut de ziua mea tort lejer de fructe asa ca acum parca mai doresc ceva dulce cu fructe.
Pff… am multe preferate. Clatite, gogosi, checuri, papanasi. Aoleu, ce pofta mi s-a facut.
Ce de deserturi bune! Spuma de fructe imi place ctl mai mult. Dar as gusta din fiecare cate un pic. Duminica frumoasa iti doresc!
Si eu mi-am dorit mult un desert facut in casa in acest weekend, dar nu prea am avut timp. Poate primesc un pic de ajutor pentru ca altfel sigur nu reusesc
Da, checul este un desert preferat la noi in casa, precum si negresa cu glazura pe care doar ce am scos o din cuptor. Weekend minunat!
Mmm ce delicios arata. Mie imi plac eclerele si inghetata.
Printre cele mai indragite deserturi ale familiei mele se numara inghetata si tiramisu.
Eu chiar as combina hihi spuma de fructe cu crema de ciocolata..poate chiar de capsuni mmm