Părinţii nu trebuie să uite propriul lor impas de la această vârstă şi acel sentiment al izolării, al contradicţiilor din jur şi din propriul său „eu” care caracterizează pe adolescent. El are nevoie să înfrunte, să contrazică, pentru a-şi afirma personalitatea sa în devenire şi este şocat când cei dragi şi apropiaţi îl socotesc încă un copil, când el trepidează de viaţă şi de idei – câteodată năstruşnice – în contradicţie cu realitatea. El îşi …
Parcul Naţional Munţii Măcinului reprezintă cea mai veche formaţiune geologică din ţară, lucru ce a dus la constituirea parcului, cu scopul de a conserva şi valorifica zona. Munţii Măcinului sunt cei mai vechi munţi din România, ei sunt rezultatul orogenezei Hercinice. În Munţii Măcinului, altitudinea variază de la 7 la 467 m, cu pante abrupte şi diferenţe mari de altitudine pe o distanţă mică. Climatul acestor munţi determină o varietate specifică, unică în Europa, ceea …
Postul este o faptă de virtute, reprezintă un exerciţiu de întărire a voinţei, o formă de pocăinţă, mijloc de mântuire. Alimentele pe care e bine să le consumi în post sunt: orice produs din soia, legume şi fructe, halva, biscuiţi fără ou sau lapte, miere, cereale, murături, mămăligă, măsline, fructe uscate. Postul e perioada în care trebuie să ne folosim la maxim imaginaţia atunci când gătim. Dacă aţi rămas în pauză de idei, iată un …
Ca dovezi ale înţelepciunii populare, proverbele turceşti dau indicaţii asupra modului de a fi şi a gândi al creatorilor lor. Numărul mare de paremii grupate sub termenul „înţelepciune” este elocvent în acest sens. Multe dintre acestea sunt formulate ca sentinţe, adevăruri de necontestat, apropiindu-se de maximele culte, dar deosebindu-se de ele prin simplitate: „Copacul uscat nu are fructe”; „Dacă e seară – culcă-te, dacă e dimineaţă – mergi”; „Şi pe pământ şi sub pământ la …
Desigur, nu ne putem permite întotdeauna să avem mai multe sortimente de vinuri şi încă din cele mai bune! Dar este bine să ştim – în principiu – cum să asortăm vinul cu mâncarea pe care o servim, după regulile stabilite de tradiţia unei bucătării rafinate, chiar dacă până la urmă ne vom mulţumi să servim doar „vinul casei”. La aperitiv, mai ales la noi, se serveşte întâi ţuică, vodcă, coniac, vişinată, la alegere. Antreurile …
Parcul Naţional Cheile Nerei are o suprafaţă de 36 758 ha, fiind situat în sudul Munţilor Aninei din judeţul Caraş Severin. În cuprinsul parcului, se găsesc 5 rezervaţii naturale. Vegetaţia variată este interesantă prin valoarea peisagistică, estetică şi ştiinţifică. Principalul element atractiv al parcului îl constituie relieful care se impune atât prin frumuseţea peisajelor pe care le generează cât şi prin posibilităţile pe care le oferă de a fi valorificate turistic. Principalele obiective …
Recunoscute din cele mai vechi timpuri pentru proprietăţile lor nutritive şi curative, măslinele ocupă un loc de cinste în alimentaţia noastră. Drumul spre gustul delicios – Din cauza gustului amărui, măslinele nu pot fi consumate direct. Necesită diverse procese de tratare a gustului – procesul natural de fermentare şi/sau conservare în ulei, apă sau saramură. Măslinele îngraşă? Indiferent dacă sunt verzi sau negre, măslinele conservate în saramură stimulează pofta de mâncare. Limitează-te astfel la masă …
Teatrul Naţional vă prezintă un nou spectacol, mult aşteptat de public „Dineu cu proşti” de Francis Veber, în regia lui Ion Caramitru, cu Horaţiu Mălăele în rolul principal. Comedia autorului francez, Francis Veber, tradusă în romăneşte „Dineu cu proşti”, este aceeaşi care a stat la baza filmului „La cină cu un gogoman”. În anul 1999, filmul a primit 6 nominalizări la Premiile César, şi a fost răsplătit cu 3 distincţii: – cel mai bun scenariu …
Gazda va servi pe fiecare invitat începând de la dreapta sa, la rândul său acesta, va transmite mai departe farfuria vecinului său şi aşa mai departe. Toate salatierele şi platourile trebuie să aibă o lingură mare şi o furculiţă de serviciu, iar pentru salată fiecare invitat va avea o farfurioară sau un castronel alături de farfurie. La o masă festivă se pot întrebuinţa şerveţele de olandă sau de bumbac şi, pe un suport, se vor …
Parcul Naţional Munţii Maramureşului cuprinde integral Munţii Maramureşului, dar şi două sectpoare reduse din Culmea Vişeului, ce mărginesc defileele Vişeului şi Tisei. Munţii Maramureşului au prelungiri naturale în Ucraina, denumiţi munţii Civcin şi Rahiv, ce formează terminaţia nordică a Carpaţilor Orientali. Înainte de secolul al XX-lea, bordura estică a depresiunii Maramureşului a fost denumită Carpaţii Păduroşi, iar bordura nordică – munţii Gorgani. Parcul Naţional Munţii Maramureşului, pe lângă Munţii Maramureşului cuprinde şi o parte din …
Bogată în minerale şi vitamine, mierea este un aliment nutritiv şi un tratament pentru piele şi păr eficient. Cunoscându-i secretele … virtuţile ei cresc! Cea mai bună miere este cea din faguri, având cea mai mare valoare biologică, însă, pentru a trata sau a obţine efectul dorit, alege tipul de miere în funcţie de nevoile tale! Mierea de tei e bogată în vitamina E, fiind ideală pentru prevenirea uscării şi deshidratării pielii, combate petele ce …
