Brownie cu Nutella și Baileys – cea mai bună rețetă de Brownie

20

Brownie cu Nutella și Baileys – rețetă de grup

Brownie cu Nutella și Baileys a fost rețeta de răsfăț din weekend. Am găsit această rețetă pe Pinterest. Mi-a plăcut mult combinația de ingrediente. Eram sigură că va ieși un desert minunat. Rețetă găsită am trimis-o unui prieten, mare iubitor de ciocolată. Deși amândoi eram la cură de la slăbire, am stabilit că așa o minunăție nu trebuie să aștepte.

Am programat un weeekend de pizza și desert. Această rețetă a fost făcută în grup. Toată lumea și-a adus contribuția. Cred că acesta e motivul pentru care a fost și mai delicioasă.

Ingrediente necesare Brownie cu Nutella și Baileys:

  • 3 ouă întregi și un gălbenuș,
  • 300 grame Nutella pentru blat și 150 grame Nutella pentru final,
  • 100 ml Baileys,
  • 175 grame zahăr plus 50 grame zahăr pentru crema de brânză,
  • 150 grame făină intermediară,
  • 50 grame cacao,
  • esență de vanilie,
  • 150 grame unt topit,
  • 200 grame cremă de brânză Philadelphia.

Mod de preparare Brownie cu Nutella și Baileys:

Etapa 1:

Spălăm bine ouăle. Topim untul într-un vas mic. Într-un bol, punem 300 grame de Nutella, zahărul și ouăle întregi. Mixăm 1-2 minute cu grijă. Adăugăm Bailyes, esența de vanilie, cacaua și untul topit. Mixăm bine și la final adăugăm făina.

Brownie cu Nutella și Baileys

Brownie cu Nutella și BaileysBrownie cu Nutella și Baileys

Etapa 2:

Într-un bol mai mic, punem crema de brânză. Aădugăm zahărul, puțin Baileys și gălbenușul. Mixăm bine până obținem o cremă fină.

 

Etapa 3:

Tapetăm cu hârtie de copt o tavă. Punem aluatul cu cacao și Nutella. Nivelăm frumos cu ajutorul unui cuțit.

Brownie cu Nutella și Baileys

Cu ajutorul unei linguri, punem grămăjoare mici  din crema de brânză. În locurile rămase goale, punem Nutella cu o linguriță. Puteți pune câtă ciocolată doriți. Pe noi ne-a luat valul și am tot pus Nutella. Nu a stricat deloc.

Brownie cu Nutella și Baileys

Brownie cu Nutella și Baileys

 

Cu vârful unui cuțit, trecem prin toate  și le amestecăm ușor. Va avea un aspect un mai frumos și aromele se combină.

Brownie cu Nutella și Baileys

Etapa 4:

Dăm tava la cuptor pentru 50 de minute la 200°C, opțiunea căldură de sus și jos. Cu ajutorul unei scobitori, vom face testul să vedem dacă e coaptă. Se lasă puțin să se răcească și apoi se taie cu grijă.

Brownie cu Nutella și Baileys

Brownie cu Nutella și Baileys

Brownie cu Nutella și Baileys

Este foarte gustoasă caldă. Cred că merge de minune servită cu înghețată. Vom încerca asta data viitoare. De data aceasta, noi am făcut în tavă de prăjitură. Pentru o servire mai deosebită, se poate coace în forme mai mici de porțelan.

Brownie cu Nutella și Baileys

Brownie cu Nutella și Baileys – un desert deosebit

Dacă vă doriți să impresionați musafirii, nu veți da greș cu Brownie cu Nutella și Baileys.

Dacă vă doriți un desert delicios pentru voi, Brownie cu Nutella și Baileys este exact ce aveți nevoie.

Vouă vă place Brownie? Vi se pare interesantă rețeta Brownie cu Nutella și Baileys? Combinația dintre aluat cald, Nutella și aromă fină de Baileys vă atrage?

About Author

Mereu optimistă şi cu zâmbetul pe buze! Pasionată de lectură, cultură, sănătate, excursii! Ador să gătesc şi să inventez fel de fel de reţete, prefer să citesc o carte decât să mă uit la televizor, prefer să mă plimb pe jos decât cu maşina, prefer să zâmbesc decât să fiu tristă ! Citatul care mă face să zâmbesc în fiecare dimineaţă “Life is full of beauty. Notice it. Notice the bumble bee, the small child, and the smiling face. Smell the rain, and feel the wind. Live your life to the fullest potential, and fight for your dreams.” Ashley Smith

20 Comments

  1. Nutella zici? E pentru mine. Bine, orice desert e pentru mine. Rar ceva dulce sa nu imi placa. Unde mai pui ca este o reteta destul de simplu de preparat. Sigur ti-o fur intr-unul din weekend-uri si revin cu poza, sa vedem ce iese si la mine.

  2. Doamne, cum arata. Mi-ai facut o pofta de o sa mananc toate dulciurile din dulap. 🙂 E o combinatie foarte interesanta, pe care nu am mai gustat-o si cred ca gustul e pe masura.

  3. Eu am mai incercat varianta asta de prajitura doar ca am folosit doar cacao. Voi incerca sa adaug si nutela pentru ca ma gandesc ca are un gust mai pronunta de ciocolata si va fi si mai gustoasa

  4. Arata tare bine si tare delicios cred ca a fost 🙂 Eu cam evit desertul in care trebuie sa adaug nutella in aluat/pandispan. Insa cred ca la un moment dat voi ceda si voi gati si eu ceva in genul acesta. La cate combinatii am salvate si eu de pe Instagram ….

  5. Arată excelent! Mi s-a făcut poftă și trebuie să iau măsuri. 🙂
    Mă gândesc la ceva până fac rost de nutella pe care nu prea o țin în casă 🙂
    Mulțumesc pentru idee și rețetă!

  6. Si eu am o reteta asemanatoare de asa ceva, dar se numeste mazurca, si este “culeasa” din retetele gospodinelor de acum 35-40 de ani. Atunci ceea ce era deasupra se facea doar cu galbenus frecat cu zahar.

Leave A Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Read previous post:
vacanțe împreună cu familia
Sfaturi și recomandări despre cum să alegi cele mai reușite vacanțe împreună cu familia

Sfaturi și recomandări despre cum să alegi cele mai reușite vacanțe împreună cu familia Nu trebuie nici să spargeți contul...

Close