Retete

Odihna prin somn

Odihna prin somn

de

Antichitatea l-a zeificat, numindu-l „Morfeu”. Poeţii, pictorii şi sculptorii l-au eternizat prin operele lor. În zilele noastre s-a umanizat şi a devenit un prieten tandru, capricios şi foarte căutat. Viaţa noastră, bombardată de contradicţii şi stresuri, îl influenţează şi-l îndepărtează de noi. Somnul trebuie să aducă relaxarea, dezintoxicarea trupului şi a minţii, după o oboseală naturală, echilibrându-ne şi armonizându-ne cu natura. Fără somn nu ne putem reface forţele pierdute şi toxinele ce se ivesc în …

Citeste tot

Meniu de post

Meniu de post

de

Postul este o faptă de virtute, reprezintă un exerciţiu de întărire a voinţei, o formă de pocăinţă, mijloc de mântuire. Alimentele pe care e bine să le consumi în post sunt: orice produs din soia, legume şi fructe, halva, biscuiţi fără ou sau lapte, miere, cereale, murături, mămăligă, măsline, fructe uscate. Postul e perioada în care trebuie să ne folosim la maxim imaginaţia atunci când gătim.  Dacă aţi rămas în pauză de idei, iată un …

Citeste tot

Măslinele gustoase şi sănătoase

Măslinele gustoase şi sănătoase

de

Recunoscute din cele mai vechi timpuri pentru proprietăţile lor nutritive şi curative, măslinele ocupă un loc de cinste în alimentaţia noastră. Drumul spre gustul delicios – Din cauza gustului amărui, măslinele nu pot fi consumate direct. Necesită diverse procese de tratare a gustului – procesul natural de fermentare şi/sau conservare în ulei, apă sau saramură. Măslinele îngraşă? Indiferent dacă sunt verzi sau negre, măslinele conservate în saramură stimulează pofta de mâncare. Limitează-te astfel la masă …

Citeste tot

Secrete mieroase

Secrete mieroase

de

Bogată în minerale şi vitamine, mierea este un aliment nutritiv şi un tratament pentru piele şi păr eficient. Cunoscându-i secretele … virtuţile ei cresc! Cea mai bună miere este cea din faguri, având cea mai mare valoare biologică, însă, pentru a trata sau a obţine efectul dorit, alege tipul de miere în funcţie de nevoile tale! Mierea de tei e bogată în vitamina E, fiind ideală pentru prevenirea uscării şi deshidratării pielii, combate petele ce …

Citeste tot

Sănătate şi frumuseţe - Gimnastica

Sănătate şi frumuseţe – Gimnastica

de

Unde se poate face gimnastică? Preferabil în aer liber sau într-o cameră bine aerisită. Când? Depinde. Sunt persoane care dimineaţa se simt pline de vigoare şi dinamism, iar altele care se scoală greu şi se simt obosite. Pentru primele, ora ideală este de dimineaţă. Seara, câteva extensii însoţite de inspiraţii adânci şi expiraţii susţinute, prelungite. Pentru celălalte, invers. Desigur că ora depinde şi de alţi factori, externi, cum ar fi ora de serviciu. În orice …

Citeste tot

Florile, mijloc de înfrumuseţare a locuinţei II

Florile, mijloc de înfrumuseţare a locuinţei II

de

Dacă avem grijă ca aceste plante să aibă o temperatură constantă şi să fie ferite de curent, ele se vor dezvolta şi vor înflori spectaculos. Pentru aceasta, nu trebuie să lăsăm aerul rece să pătrundă direct, prin aerisire, ci indirect, printr-o cameră laterală sau printr-un ochi de geam, lateral. Nu le vom ţine direct pe duşumea, ci ridicate la minumum un metru pe un postament sau o etajeră mai solidă. Când în cameră temperatura depăşeşte …

Citeste tot

Florile, mijloc de înfrumuseţare a locuinţei I

Florile, mijloc de înfrumuseţare a locuinţei I

de

Florile sunt una din cele mai frumoase creaţii ale naturii. Prin flori, aceste mesaje rafinate, pline de culoare şi parfum, cu forme încântătoare ne putem exprima o gamă întreagă de sentimente faţă de semenii noştri: recunoştinţă, respect, simpatie,compasiune şi regrete sau dragostea şi admiraţia noastră. Nu există femeie să nu iubească florile şi să nu încerce să alcătuiască un buchet, satisfăcându-şi gustul şi fantezia în aranjamentul estetic al locuinţei sale. Se cer însă sumare cunoştinţe …

Citeste tot

Alimentele gata preparate pentru bebeluşi sunt sigure?

Alimentele gata preparate pentru bebeluşi sunt sigure?

de

Fie că sunt vândute în farmacii sau în marile magazine, alimentele pentru copiii mici trebuie să respecte aceleaşi reglementări. Prepararea lor este supusă unei legislaţii stricte Adevărat: reglementările produselor pentru copiii mai mici de 3 ani sunt severe. Ele cer o selecţtie riguroasă a materiilor prime (terenul pe care au fost crescute, varietăţile, tratamente agricole). Apoi se efectuează contraole în fiecare stadiu de fabricaţie , în scopul garantării securităţii şi igienei alimentului. Aceste reglementări impun …

Citeste tot

Hipoglicemia

Hipoglicemia

de

Hipoglicemia constă în scăderea nivelului de zahăr din sânge. Ea este principala angoasă a diabeticilor. Cu cât un diabetic mai ales insulino-dependent doreşte mai mult să aducă glicemia  mai aproape de normal, cu atât el riscă mai mult să intre în starea de hipoglicemie. Dintre două rele, trebuie să alegem pe cel mai puţin rău. Mai mult zahăr în sânge conduce la complicaţii grave. Invers, prea puţin zahăr nu trebuie dramatizat. În acest caz trebuie …

Citeste tot

Sfaturi pentru un somn bun

Sfaturi pentru un somn bun

de

Se spune că o persoană din 5 suferă de insomnie sau de tulburări ale somnului. Înainte de a adopta o alimentaţie favorabilă somnului, este mai bine să excludem ceea ce este dăunător acestuia. Mai întâi excitanţii: cafea, ceai, începând cu ora 17, apoi alcoolul şi tutnul. Apoi, excesul de proteine la cină, deoarece acestea cresc sensibil temperatura corpului, care se opune lipotermiei naturale care survine seara şi care este necesară apariţiei somnului. Pe de altă …

Citeste tot

Masa festivă de sărbători

de

Bucatele alese şi masa aranjată cu gust te vor ajuta să te simţi minunat de sărbători. Conform tradiţiei, pentru sărbătorile de iarnă, gospodinele pregătesc o sumedenie de bunătăţi tradiţionale, din carne de porc. Trebuie să recunoaştem că acestea sunt destul de grele pentru cei care au probleme de sănătate. De aceea, m-am gândit să vă dau 3 meniuri mai uşoare: unul rafinat, pentru gurmanzi, unul ieftin şi altul pentru cei care ţin dietă. Rolul gospodinei …

Citeste tot