Pledoarie pentru whisky-ul scoţian

Se spune că adevăratul secret al unui rafinat whisky scoţian constă în apa din care este făcut. Denumirea băuturii vine de la expresia galică „uisge beatha”, care înseamnă „apa vieţii”. Cu sute de ani în urmă, expresia a devenit „uisge” şi apoi „usky”, iar în cele din urmă – „whisky”. Până în secolul al XV-lea, băutura a fost la modă doar la curtea regală şi în rândul aristocraţiei. În ciuda acestui fapt, timp de câteva …

Citeste tot

Mănăstirile din Bucovina – Mănăstirea Humor

Mănăstirea Humor 1530 – 1535 Aşezată în nordul Moldovei, la 5-6 km de orăşelul Gura – Humorului, pe valea străbătută de apele limpezi ale râului Humor, biserica mănăstirii, cu hramul „Adormirea Maicii Domnului”, se înscrie între renumitele biserici bucovinene cu fresce exterioare, care reflectă vechimea şi dăinuirea lor deopotrivă simţul estetic, adâncimea credinţei creştine, gloria şi melancolia destinului istoric al fiinţei umane pe aceste meleaguri. Aici au fost înălţate şi au existat, pe rând, două …

Citeste tot

Nu dispreţuiţi dovleacul!

Dovleacul alb zis turcesc, privit cu dispreţ de multe gospodine, este în realitate economic, gustos şi hrănitor şi poate înlocui merele şi cartofii în anumite preparate. Felii de dovleac în aluat de clătite Ingrediente necesare: 1 kg dovleac, 200 grame făină, 500 ml lapte, 2 ouă, puţin ulei, sare, scorţişoară, ulei pentru prăjit. Mod de preparare: din făină, lapte, ouă, puţin ulei şi sare, scorţişoară, se face un aluat obişnuit de clătite, care se bate …

Citeste tot

Mai păstraţi toamna în casele voastre!

Toamna, cu inegalabila ei paletă de culori, care ne încântă ochiul şi ne umple sufletul de nostalgie, ne oferă o mulţime de elemente decorative, pentru a ne înfrumuseţa locuinţa. Vă recomand o plimbare prin parc, Grădini Botanice sau păduri, acolo sunt o mulţime de arbori exotici, aclimitizaţi de zeci de ani la noi, care au fructe cu cele mai curioase forme. Astfel sunt salcâmii, a căror fructe par făcute din piele grenat, lungi cam de …

Citeste tot

Mănăstirile din Bucovina – Mănăstirea Sfântul Ioan cel Nou

Întemeietorii bisericilor şi mănăstirilor bucovinene, domnitori şi boieri iluminaţi, demonstrează prin ctitoriile lor că aveau deplina conştiinţă că existenţa şi esenţa specifică a unui popor se pot apăra, în bătălia cu agresivitatea istoriei şi cu timpul numai prin valori de înaltă spiritualitate, estetică şi sacră deopotrivă. Bisericile şi mănăstirile din această parte a ţării se află într-o perfectă armonie cu mediul înconjurător (munţi, păduri, ape curgătoare), integrate în acelaşi ritm cosmic, în măsură să creeze …

Citeste tot

Refugiul Săruni – județul Alba

Pentru un weekend liniștit, departe de nebunia, gălăgia și praful orașelor, recomand un colț din Munții Trascău, aproape de cel mai înalt vârf din zonă, Dâmbău (1369m). Eu am prins ceață, însă am înțeles că toamna şi iarna se pot vedea de aici: Muntele Mare, Masivul Vulcan, Vârful Găina, Biharia, Retezatul, Parângul, Sureanul, Făgăraşul. De asemenea, în afara faptului că eşti pe munte, tragi aer curat în plămâni, stai la foc, asculți cântece de munte, …

Citeste tot

Mănăstirile din Bucovina – Mănăstirea Probota

Bisericile din Bucovina îşi au frumuseţea şi măreţia lor aparte atât prin picturile interioare şi exterioare, cât şi prin arhitectură. Privindu-le, de îndată suntem învăluiţi într-o atmosferă de reculegere sufletească; chipurile sfinţilor ne arată viaţa lor de sfinţenie – cea mai înaltă treaptă a demnităţii omului; aceasta este starea care apropie pe om de Dumnezeu; privindu-le, simţim lucrarea şi prezenţa lui Dumnezeu în ei. Aceste biserici cu picturile lor sunt mărturii ale credinţei noastre ortodoxe, …

Citeste tot

Folk la Port – PLUS NOI

I-am mai auzit cântând de câteva ori live până acum. O dată chiar la Cluj-Napoca. Am fost cu ei la cățărat, i-am filmat, am povestit și i-am ascultat. E vorba de patru ardeleni îndrăgostiți de munte și de cântările din preajma focului de tabără. Patru oameni care-și lasă din când în când deoparte activitățile de zi cu zi, se adună și cântă. Oficial, s-au lansat toamna trecută, iar de atunci au susținut recitaluri prin mai …

Citeste tot

Muzeul BMW – Munchen, Germania

Anul acesta am lăsat plaja altora, şi am hotărât să îmi petrec concediul vizitând diverse obiective turistice. Unul dintre aceste obiective care m-a impresionat a fost muzeul BMW din Munchen, Germania. Arhitectura clădirii în care se află muzeul şi birourile centrale BMW, este una care te lasă fără cuvinte. Iată şi câteva detalii despre istoricul muzeului Planificarea a început în primăvara anului 2002, dar munca de renovare propriu-zis a început în 2004. Noua concepţie presupunea …

Citeste tot

Inception – acţiune, mister, SF, thriller, 2010

S-a făcut atâta vâlvă legat de acest film, încât m-am dus şi eu să-l văd. Trebuie să recunosc că înainte să-l văd, am refuzat să mă uit la trailer sau să citesc cronici legate de film. Inception este un film american de science fiction, regizat şi produs de Christopher Nolan. În rolurile principale, îl regăsim pe Leonardo DiCaprio alături de Ken Watanabe, Joseph Gordon-Levitt, Marion Cotillard, Ellen Page, Tom Hardy, Cillian Murphy, Tom Berenger şi …

Citeste tot

Cheile Râmeţilor – Mănăstirea Râmeţi – judeţul Alba

Este perioada concediilor. Acea perioadă în care toată lumea face planuri şi caută destinaţii deosebite. Dacă ajungeţi în oraşul Alba, nu ezitaţi să vizitaţi Mănăstirea Râmeţi şi Cheile Râmeţilor, peisajul vă va lăsa fără cuvinte. Cheile Râmeţilor reprezintă cel mai mare obiectiv natural din Munţii Trascăului şi un obiectiv turistic deosebit din Munţii Apuseni. Cheile Râmeţilor au fost declarate rezervaţie naturală complexă în anul 1969. Vizitarea cheilor presupune traversarea pe cursul apei pe timpul verii. …

Citeste tot