Rețete simple – timp scurt de preparare
Eu caut mereu rețete simple, cu timp scurt de preparare. Rețete cu puține ingrediente și simplu de făcut. Montignac m-a făcut să înțeleg că există preparate sănătoase, rapide, cu minim de ingrediente. Recomand gospodinelor începătoare să încerce rețete simple. Nu e ușor să te încumeți să faci rețete complicate cu multe ingrediente. Uneori e nevoie de puțină imaginație și improvizație. Nu vă fie frică să adăugați arome și condimente după bunul gust!
Rețete simple Montignac – Pancakes cu afine
Ingrediente necesare:
- 175 grame premix de patiserie,
- un plic praf de copt,
- 2 linguri îndulcitor Green Sugar,
- un ou de casă de Sălicea,
- vanilie,
- 150 ml lapte,
- afine congelate.
Mod de preparare:
Amestecăm premixul cu îndulcitorul și praful de copt. Adăugăm oul amestecat cu laptele și vanilia. Obținem un aluat mai gros. Coacem pancakes în tigaia încinsă. Punem câteva afine congelate și lăsăm să se coacă. Întoarcem pancakes-urile și pe partea cealaltă. Afinele fiind înghețate, vor rămâne moi în pancakes.
Rețete simple Montignac – Clătite cu mere
Ingrediente necesare:
- 2 mere mari date pe răzătoarea mică,
- 3 linguri îndulcitor Green Sugar,
- 250 ml lapte,
- 3 ouă de casă de Sălicea,
- 20 grame drojdie proaspătă,
- scorțișoară, vanilie,
- 180 grame premix de patiserie.
Mod de preparare:
Mixăm ouăle cu îndulcitorul. Adăugăm laptele călduț în care am dizolvat drojdia. Punem premixul treptat și mixăm. Aluatul obținut îl lăsăm să se odihnească 30 de minute, la loc cald, fără curenți. Coacem clătitele ca și pancakes-urile.
Le pudrăm cu îndulcitor pudră de la Green Sugar. Se servesc calde!
Rețete simple Montignac – Chips de zucchini cu parmezan la cuptor
Ingrediente necesare:
- 1-2 zucchini cruzi, proaspeți, subțiri,
- parmezan,
- sare și piper.
Mod de preparare:
Spălăm bine zucchini. Îl decojim și tăiem felii subțiri de zucchini. Îi condimentăm cu sare roz și piper mozaic – e mai aromat. Într-o tavă de cuptor, punem hârtie de copt. Așezăm feliile de zucchini și presărăm parmezan. Nu vă zgârciți cu parmezanul! Dăm tava la cuptor pentru 20 de minute, la 180°C. Se servesc calzi. Sunt aromați, crocanți, sănătoși și gustoși!
Rețete simple la îndemâna tuturor!
Îmi plac rețetele simple pentru că sunt la îndemâna tuturor. Nu am întotdeauna timp de preparate complicate. Și cum vreau mereu preparate conforme, trebuie să caut alternative. Pinterest-ul este o sursă de inpirație pentru mine. Nu respect de fiecare dată rețeta în întregime. O adaptez mereu cerințelor mele și gustului meu.
Nu mai tin minte prima reteta, oricum ceva gen caatofi prajiti su ceva pe langa ;)) primele 2 retete par pe gustul meu, ultima nu prea.
Zuchinnile imi plac si mie, iar la cuptor sunt minunate. Eu adaug un pic de sare,piper, ulei de masline si le trec prin pesmet inainte de a le baga in cuptor. delicioase si de post 🙂
Nu prea.s fan zuchinni. Dar clatitele…da! Ce nu inteleg eu e de ce e acel premix asa deosebit si nu pui direct faina
Gabriela – eu tin dieta Montignac si se foloseste faina speciala adica acest premix, o faina mai putin procesata, sau faina integrala. Eu o folosesc pentru a slabi si apoi pentru a ma mentine.
Prima reteta a fost cea de clatite, a fost mai multa distractie decat desert gustos. Sunt foarte interesata de acest premix, cum se comanda?
Violeta – este link spre formularul de comanda pe cuvant.
Interesante retete, multumim ca le impartasesti cu noi 🙂
Imi ploua in gura. retete simple de facut dar delicioase. Multumim pentru aceste retete
Ai folosit niste termeni pe care nu-i cunosc. Spre exemplu ,, zucchini” ,, Mie in poza imi par dovlecei.
Imi place sa gatesc, si cred ca voi incerca candva retetele de mai sus.
ce diete, donle, ce diete? 😀
serios, clătitele alea cu afine, Dumnezeule! E musai să le fac, arată într-un fel!
Multumim pentru retete. Imi este dor de o clatituta si cred ca voi incerca si eu retetele tale pentru ca par foarte simple
In afara de faptul ca aceasta dieta stiu ca a iscat un mare scandal la un moment dat, devin si eu carcotasa. Nu stiu cat de sanatos este acel premix de patiserie. . As face retele dar intr-un meniu normal, arata bine si cred ca mi-ar placea
Nu stiu daca sunt pe gustul meu dar promit sa incerc macar una dintre ele, sa vad ce iese.
Iubesc prajiturelele tip pancakes. Am sa incerc si sa copii retetele pentru ca sunt perfecte la mic dejun si se fac rapid
Nu am incercat pana acum clatite cu mere, dar trebuie sa le fac si eu cate de curand ca tare bine arata.
Clatitele este musai sa le incerc si eu, chiar maine le voi face piticilor.
Sunt fana briose de orice fel, inclusiv de aperitiv. Insa am constatat ca nu toata lumea apreciaza forma, n-am inteles de ce! Oricum, mie imi plac, sunt usor de facut si mi se par mai eficiente decat prajiturile la tava, pe care le tai cu cutitul si nu-ti ies toate taiate ca lumea, ba mai mult, cele de la margini nu le poti da musafirilor că arată naspa…!
Chiar o sa incerc reteta, trebuie sa mai exersez si la retete de dulciuri.
@Georgiana – am multe retete pe blog simple si detaliate pentru incepatori. Curaj.
Prima reteta a fost cea de clatite, dar ma refer la cele clasice. Off doamne si acum imi amintesc ca nu mi-au iesit, deabia la liceu am invatat sa le fac bine 🙂